по специальности"Гостиничный менеджмент"

Узнай как стереотипы, страхи, замшелые убеждения, и прочие"глюки" мешают тебе быть успешным, и самое важное - как устранить это дерьмо из головы навсегда. Это то, что тебе не расскажет ни один бизнес-консультант (просто потому, что сам не знает). Кликни тут, чтобы скачать бесплатную книгу.

Карьера в гостиничном бизнесе. Самая высокая динамика отмечается в Москве, Санкт-Петербурге и в Сочи. По оценкам экспертов, уже к году столица России сможет комфортно размещать порядка тысяч гостей города. Сочинский потенциал немного ниже. На развитие гостиничного бизнеса в России оказывает влияние и тот факт, что некоторые крупные иностранные компании выходят на российский рынок с инвестиционными проектами. Соответственно, растет спрос и на квалифицированные кадры отельного бизнеса. Европейское образование Анализ рынка труда свидетельствует, что в настоящее время гостиничный бизнес испытывает острую потребность в менеджерах высшего звена. Но при этом специалисты агентств по подбору персонала отмечают, что большинство крупных компаний рассматривают лишь кандидатов, которые получили образование в Европе. Это объясняется тем, что гостиничный и туристический бизнес в России как самостоятельные направления сформировались относительно недавно, что не лучшим образом влияет на подготовку специалистов в профильных российских вузах.

Знания на практике

Огромный опыт работы позволяет господину Атталла проводить встречи, лекции, семинары и воркшопы, совмещая теоретические и практические аспекты, что делает их действительно полезными и запоминающимися. Господин Атталла отлично владеет английским, немецким и арабским языками. Увлекается спортом и искусством. Сегодня Господин Атталла делится с нами эксклюзивной информацией про . Наша большая ценность и гордость — обязательные ежегодные стажировки наших студентов в Швейцарии и за рубежом, которые позволяют нашим студентам не только зарабатывать деньги и опыт, но и всесторонне развиваться и закалять характер для успешного прохождения собеседований и будущей карьеры.

ресторанного и гостиничного бизнеса для начинающих специалистов. возможность студентам начать свою карьеру в лучших ресторанах мира.

Постепенно пришло понимание, что эта сфера ничем не хуже любого другого бизнеса для карьерной реализации. Профессия отельера в России становится одной из самых престижных и денежных. Западные менеджеры, завершая проекты по запуску сетевых отелей, уезжают домой, уступая свои места адекватным национальным специалистам. Сегодня можно сделать довольно быструю карьеру в гостиничном бизнесе, как горизонтальную, так и вертикальную.

Руководители сетевых отелей единодушны в одном — путь отельера следует начинать исключительно с начальных позиций. В качестве старта чаще всего предлагается работа администратора в службе приема и размещения, официанта и горничной. А дальше — все зависит от вас и от того, насколько хорошо вы понимаете, чего хотите добиться.

Не профукай единственный шанс выяснить, что реально необходимо для денежного успеха. Кликни тут, чтобы прочитать.

, 17 октября Поделиться: Гостиничный бизнес — динамично развивающаяся индустрия. Столь стремительное развитие индустрии гостеприимства требует насыщения рынка труда необходимыми специалистами. За последние пять лет выросло количество высших учебных заведений, занимающихся подготовкой кадров для сферы услуг.

Ежегодно только в Москве несколько десятков вузов выпускают несколько сотен, а то и тысяч молодых специалистов с дипломами.

Как достичь успеха в гостиничном бизнесе Например, горничные, официанты, швейцары и бармены могут получить работу и с дипломом о среднем специальном образовании. Однако если в ваших планах значится должность административно-руководящая, то тут уж без диплома вуза не обойтись. Где готовят специалистов Специалистов в области гостиничного бизнеса готовят несколько десятков отечественных вузов.

Вот только практической подготовке студентов здесь уделяется не так много времени. В этом смысле иностранные гостиничные школы нас опережают. Именно поэтому самое престижное образование для будущего отельера — это школа гостиничного менеджмента за границей. Причем в зависимости от страны, в которой вы собираетесь учиться, направление образовательной программы будет отличаться.

Например, во Франции особое внимание уделяется кулинарному искусству, в Германии самое главное — высокоорганизованное обслуживание клиентов. Но лучший вариант — обучение в Швейцарии.

В отельеры я пойду, пусть меня научат

А значит, активно развивается гостиничный бизнес. Это одно из тех направлений, где работа нужна всегда. Причем работу в отеле может найти как человек без опыта, так и квалифицированный профессионал. Итак, кем же можно работать в гостинице? Беспокойное хозяйство Гостиничное хозяйство, особенно в крупных отелях, — это сложный комплекс, состоящий из нескольких направлений.

В эту службу входят портье, консьержи, носильщики, швейцары, гардеробщики и так далее.

ПОСТРОИТЬ КАРЬЕРУ В. ГОСТИНИЧНОЙ. ИНДУСТРИИ! Обязанности: Желание начать карьеру в гостиничном бизнесе. Доброжелательность.

С чего начать карьеру в гостиничном бизнесе? Для участия в мероприятии необходимо зарегистрироваться по телефону отдела по персоналу и подойти 15 ноября в По словам специалистов в гостиничном бизнесе, карьера начинается со стартовой позиции, например, администратор отдела приема и размещения гостей. С прохождением определенного времени и приобретением профессионального опыта возможен рост как в рамках одного подразделения старший смены, ассистент менеджера, менеджер , так и переход в другие отделы.

Работать на должности администратора службы приема и размещения в отеле Хаятт может открытый, коммуникабельный, доброжелательный и стрессоустойчивый человек, владеющий английским языком. В течение рабочего дня сотруднику приходится решать массу текущих вопросов, разрешать проблемные ситуации и, в то же время, оставаться приветливым с гостями и коллегами. Хаятт Ридженси Екатеринбург — это первая международная пятизвездочная гостиница в Екатеринбурге и в Уральском регионе, открывшая свои двери в мае года.

УрФУ — участник Проекта , ключевым результатом которого должно стать появление в России к му году современных университетов-лидеров с эффективной структурой управления и международной академической репутацией, способных задавать тенденции развития мирового высшего образования.

Гостиничный бизнес - с чего начать и как сделать дело прибыльным?

Множеству отелей и ресторанов они помогали и помогают выстроить систему работы с персоналом и повысить уровень сервиса. Анета, наш разговор я хотела бы начать не с компании, а лично с вас. Ваша карьера в гостиничном бизнесе складывается очень успешно, расскажите, как все начиналось, почему вы выбрали индустрию гостеприимства и что, на ваш взгляд, помогло вам так быстро преуспеть в этом бизнесе? Я совсем не собиралась становиться отельером.

И в тот период, когда уже моим детям, выстраивающим семью и карьеру, понадобилась моя помощь, Сегодня в условиях динамично развивающегося гостиничного бизнеса молодежь привлекает Нужно с чего -то начинать!.

Контакты 5 скрытых преимуществ карьеры в гостеприимстве Если вы решили изучать ресторанный или гостиничный менеджмент, отлично, сейчас самое время, чтобы построить карьеру в гостеприимстве! Индустрия растет не по дням, а по часам. Люди получили больше свободы и средств, чтобы путешествовать по миру. Они хотят запастись незабываемыми впечатления, поэтому открывают новые страны и направления.

Все это создает постоянную потребность в профессиональных сотрудника и грамотных менеджерах. При этом у карьеры в ресторанном или гостиничном бизнесе масса преимуществ: Мы все наслышаны о них.

С чего начинать карьеру в гостиничной сфере

Стажировка Как пройти практику в отеле за границей За время работы в отелях Эмиратов в моем отделе прошли практику 10 интернов из 9 стран. Прохождение практики в международном отеле — большой плюс в формировании профессиональных и личных навыков, прекрасно смотрится в резюме и обязательно зачтётся при поиске постоянной работы. Если вы студент или выпускник, хочу поделиться своим опытом, как найти практику в отеле за рубежом.

Успешная карьера в гостиничной сфере доступна сейчас всем. Взобраться по карьерной лестнице в таком бизнесе можно довольно.

Гостиничный бизнес - с чего начать и как сделать дело прибыльным? На сегодняшний день гостиничный бизнес - это огромный комплекс услуг самого разного спектра. Маленькие уютные отели и гостиницы давно заняли свое место в развитии экономики. На их территории сегодня расположены салоны красоты, и все, чем может заинтересоваться клиент.

Как сделать свое предпринимательство в этой сфере успешным? Плюсы и минусы гостиничного бизнеса Такой бизнес можно назвать рентабельным, если правильно его выстроить и учесть многие нюансы. Многие отели не знают отбоя от клиентов, но на такую популярность рассчитывает далеко не все. Почему гостиница - это прибыльный бизнес?

В ожидании"звезд" из России: немецкий гостиничный бизнес

Как сделать карьеру в гостиничном бизнесе? Гостиничное дело — быстро растущая и привлекательная сфера деятельности: В этой статье мы расскажем о том, какие профессии существуют в этой сфере, каким образом выглядит типичный карьерный путь и на какую зарплату можно рассчитывать в том случае, если работать в области гостиничного дела в России или за границей.

Прежде всего, необходимо разобраться с общепринятой терминологией. Как индустрия гостеприимства в целом, так и гостиничный бизнес в частности представляют собой сферы, в которых задействованы миллионы работников и миллиарды долларов по всему.

коммуникации в международном гостиничном бизнесе (на английском для лиц, которые работают или планируют начать свою карьеру в индустрии .

Итак, вы хотите работать в отеле? Эти специалисты не знают, как им устроится на работу и с чего начать. И вместе с тем, на рынке гостеприимства ощущается острейшая нехватка сотрудников, особенно линейного персонала. Что делать, если вы решили начать карьеру в гостиничном бизнесе? Даниэль Эдвард Крейг, бывший генеральный директор канадских отелей и , а в настоящем консультант и автор детективных историй об отелях, написал несколько блестящих статей на эту тему, со свойственным ему юмором.

Ниже переведены выдержки из его заметок.

Направления обучения в швейцарских институтах гостеприимства

Я начал свою карьеру 30 лет назад. Последнее место пребывания — Россия, Санкт-Петербург. Как долго менеджер отеля может оставаться в одной стране?

В гостиничном бизнесе, как и в большинстве других сервисных вузов не желают начинать карьеру с низшей ступеньки, поэтому.

Маргарита Золотых шеф-редактор В гостиничном бизнесе, как и в большинстве других сервисных отраслей, среди работников преобладают женщины. Да и в других подразделениях их примерно в 3 раза больше, чем представителей сильного пола. Исключение составляют традиционно мужские службы — инженерно-техническая и отдел безопасности. Особенно преобладание женщин заметно на линейных позициях.

Пожалуй, это связано с тем, что функции многих служб предусматривают частое общение с гостем и, соответственно, требуют желания услужить и умения обеспечить комфорт и уют. Самое крупное по численности персонала подразделение гостиницы — служба эксплуатации номерного фонда. Основная функция службы — поддержание необходимого уровня комфорта и санитарно-гигиенического состояния гостиничных номеров и общественных помещений. Должность горничной считается непрестижной, поэтому во многих гостиницах наблюдается их нехватка — на хрупкие женские плечи ложится двойная нагрузка и огромная ответственность Низшая ступенька В Москве и Питере большинство горничных — довольно молодые женщины, приехавшие из республик бывшего СССР, с минимальным уровнем образования, порой не очень хорошим знанием даже русского языка, не говоря уже об английском.

Современные выпускницы профильных вузов не желают начинать карьеру с низшей ступеньки, поэтому гостиницы вынуждены набирать сотрудниц, не особо стремящихся к росту или отчаявшихся найти другую работу. В зависимости от типа гостиницы каждая горничная убирает и приводит в порядок от 16 до 20 номеров.

День карьеры в отельном бизнесе Hyatt Regency Екатеринбург